蘿蔔
一斤
蘿蔔葉
十二兩
紅蘿蔔
十兩
牛蒡
半斤
香菇

三~五片(要用太陽晒乾的。如買不到請用新鮮香菇再自己晒乾,因香菇需接受日照後才能轉化成人體可吸收的維他命D)

用新鮮蔬菜,要連皮切
放青菜量的三倍水
水煮開後用小火煮二小時以上
把湯當做茶水來喝。
喝不完的青菜湯可以用來煮麵或放湯食用。
盆栽內的草木快枯萎時,將青菜湯或湯渣澆在其周圍,會回復植物元氣。


 

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